Productes localsFlaona

La flaona és un dolç amb més de dos-cents anys d’història, tìpic de Figueres.

En forma de mitja lluna, és sòlida i cruixent per fora i farcida de crema per dins. És tradicional menjar-ne a finals de gener per l’aplec de Sant Pau de la Calçada. Avui dia, però, se’n troben durant tot l’any a les pastisseries de la ciutat.

Veure Recepta