Itinerario para descubrir los sabores auténticos del Mercado de Figueres y su conexión con la cocina del Empordà, maridados con vinos de la DO Empordà.
El itinerario invita a adentrarse en la esencia del producto local y de temporada del Mercado de Figueres, corazón gastronómico de la ciudad. Acompañados por la sumiller Laura Masramon, degustaremos fruta, verdura, embutidos, quesos, frutos secos, aceite de oliva y miel, conociendo su historia y el papel de los productores locales en la identidad ampurdanesa.
La ruta culmina en el restaurante Can Jeroni, donde disfrutaremos de una tapa elaborada con productos del mercado, maridada con vinos de la DO Empordà. Una experiencia que une territorio, tradición y sabor en un recorrido lleno de aromas y autenticidad.
El itinerario incluye 2 copas de vino, varias degustaciones en los puestos del mercado y 1 tapa en el restaurante Can Jeroni. También podréis llevaros la copa y el portacopas a casa.
En caso de alergia alimentaria, contactad con la sumiller Laura Masramon (sommelier@lauramaramon.com
) una vez realizada la compra.
18/10
Itinerario Mercado de Figueres