En concreto, se recogen unas manzanas excelentes, famosas por ser especialmente sabrosas, y certificadas como producto con indicación geográfica protegida (IPG) «Manzana de Girona». Las variedades cultivadas son Golden, Red Delicious, Gala y Granny Smith. Se comen crudas, pero también cocidas, tanto en platos principales como en postres, y las encontraréis en los mercados y comercios de alimentación de la comarca.